CHOUCROUTE

KARAOKE ET SOIREE DANSANTE

La forme originelle germanique a été adaptée en français, par altération respective des deux termes : sauer (« aigre ») altéré en « chou- » et kraut (« herbe », « chou ») altéré en « -croute 

Et nous alors ? Eh bien nous, on va la faire le

Samedi 7 Février 2026 - 19h 30
Salle du Hutreau Angers

KARAOKE : C'est l'assemblage de deux mots japonais : kara (qui signifie vide) et okesutora (qui signifie orchestre) qui a donné le mot karaoke (littéralement orchestre vide) car le participant peut chantonner à volonté sans avoir besoin d'un orchestre ou de vrais musiciens pour accompagner sa prestation.

Et bien nous allons faire ce KARAOKE pendant l'apéro et le repas

avant la soirée dansante qui débutera à 22 h...

APERITIF ET SES AMUSES GUEULES

CHOUCROUTE

GALETTE DES ROIS

- Vins et Café compris

29 €

Et on termine sur des rythmes endiablés avec

La Soirée dansante 

Musiques très variées

Animée cette fois-ci par notre TITI'S DJ

Possibilité de venir sans réservation uniquement à la soirée dansante à partir de 22 h : entrée = 6 € 

Soirée organisée par « Les Graines de l’Espoir », association d’aide aux sans-logis

Merci de vous inscrire dès que possible pour leur faciliter l'organisation - Merci

Le chou aigre aurait été créé par les Grecs anciens. Caton l'Ancien ou encore Dioscoride dans son De materia medica[7], préconisent d'utiliser une espèce de choucroute pour soigner certains maux.

Une autre théorie suggère que le chou saumuré proviendrait de Chine, où, selon la légende, il aurait été inventé au IIIe siècle av. J.-C. par les bâtisseurs de la Grande Muraille pour résister au froid[8],[9]. Il aurait été apporté en Europe, et notamment en Roumanie, soit par Attila et ses Huns qui auraient découvert cette méthode de conservation, lorsqu'ils se sont heurtés à la Grande Muraille, dont les ouvriers et les garnisons étaient nourris, dans ces contrées isolées et arides d'une espèce de chou fermentée, soit rapporté par des grands voyageurs comme Marco Polo.

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